Плиточный скороморозильный аппарат

В составе комплексных инженерных решений компания НСК предлагает к поставке вертикальные и горизонтальные плиточные аппараты компании DSI (Дания), а также отечественного производства. Данный тип оборудования используется в процессах замораживания различного пищевого сырья в блок-формах заданных размеров на мясо-, рыбо- и птицеперерабатывающих предприятиях агропромышленного комплекса (АПК).

Отправить запрос
Мы свяжемся с вами для уточнения технических параметров
Продукты замораживания                                   пищевое сырье в блок-формах
Производительность 
от 5 т /сутки
Система холодоснабжения  
PUMP, DX, GRAVITY
Тип аппарата
вертикальный, горизонтальный
Оттайка аппарата
горячим газом

Плиточный скороморозильный аппарат представляет собой изделие полной заводской готовности. В составе горизонтального плиточного скороморозильного аппарата – теплоизолированный корпус, внутри которого рамная конструкция с испарительной секцией - группой горизонтально расположенных подвижных морозильных алюминиевых плит. В составе вертикального плиточного скороморозильного – рамная конструкция с группой вертикального расположенных подвижных морозильных плит. Типоразмер плиточного скороморозильного аппарата определяется геометрическим размером замораживаемых блок-форм с продуктом. Открытие и закрытие межплиточного пространства аппарата при загрузке продукта осуществляется гидравлической станцией.

Вернуться к списку

Поставка скороморозильных аппаратов

Компания НСК поставляет плиточные скороморозильные аппараты DSI, а также горизонтальные и вертикальные плиточные аппараты российского производства. Оборудование позволяет быстро замораживать продукты на пищевом производстве в непрерывном режиме, тем самым способствует сохранению их вкуса и полезных свойств.

Главными преимуществами устройств датского бренда являются высокая производительность, эргономичная конструкция, многообразие вариантов размеров блок-форм. Плиточные скороморозильные аппараты в вертикальном и горизонтальном исполнении могут быть установлены на предприятиях АПК, сферой деятельности которых является переработка птицы, мяса и рыбы.