Статьи

Для получения нужных органолептических характеристик пива в процессе подготовки сырья используется специальное холодильное оборудование - чиллеры.

Внедрение оборудования для экспресс-охлаждения продуктов позволяет оптимизировать работу предприятия.

Скоростное замораживание продуктов позволяет сохранить их первоначальную структуру и максимум полезных свойств.