Сохранить свежесть и высокое качество, обеспечить безопасное употребление и предотвратить преждевременную порчу молока позволит специальная система охлаждения. Рассмотрим основные аспекты внедрения таких систем на производстве, опишем ключевые моменты, которые следует учесть при их запуске.
В зависимости от объемов производства система охлаждения молока базируется на холодильных агрегатах различных типов и мощности, танках-охладителях и льдогенераторах. Процесс проектирования системы охлаждения молока основан на анализе конкретного производства: определении необходимого объема охлаждения, требуемой мощности холодильных агрегатов и целого ряда других параметров.
При разработке системы охлаждения молока важно учесть следующие моменты.
- Энергоэффективность. Выбор оборудования с низким энергопотреблением поможет снизить затраты на электроэнергию.
- Надежность. Закупка качественных компонентов и их профессиональный монтаж обеспечат долгий срок службы системы.
- Безопасность. Соблюдение правил эксплуатации и регулярное обслуживание помогут предотвратить аварии на производстве.
- Соответствие стандартам. Оборудование должно соответствовать требованиям санитарных норм.
Реализация холодильных установок для предприятий молочной и пищевой промышленности
Компания НСК предлагает к поставке компактные льдоаккумуляторы — генераторы ледяной воды по доступным ценам. В продаже представлено надежное оборудование, обладающее высокими эксплуатационными характеристиками и большим рабочим ресурсом.
Подробную информацию о параметрах устройств предоставим по запросу. Чтобы уточнить условия покупки, оставьте заявку на сайте или позвоните +7 (495) 988-49-11.