Испаритель холодильной установки: устройство и принцип работы

Для охлаждения воздуха, поддержания оптимальной температуры пищевого сырья, полуфабрикатов и готовых блюд предприятия используют разные холодильные установки. Конструкция оборудования зависит от его области применения и назначения, однако все установки, предназначенные для охлаждения, имеют 4 основных элемента:

• испаритель,
• компрессор,
• конденсатор,
• узел, регулирующий объем и скорость движения потока.

Устройство испарителя холодильной установки зависит от того, с какой средой планируется работать. Промышленное оборудование может охлаждать жидкость или воздух напрямую или поддерживать оптимальную температуру среды, которая уже будет способствовать охлаждению.

Основной задачей испарителя является изменение агрегатного состояния хладагента. Он поступает в узел в виде смеси пара и влаги, а выходит в парообразном состоянии. Это позволяет избежать проникновения жидкого холодильного агента в компрессор, способного вывести его из строя.

Как выбрать промышленное оборудование для охлаждения?

Нужна надежная система охлаждения для склада, гипермаркета или предприятия? Не знаете, как выбрать подходящее устройство испарителя, конденсатора и других узлов холодильной установки? Обратитесь за помощью к нашим консультантам.

Основной сферой деятельности нашей компании является проектирование и производство промышленного холодильного оборудования. Наши специалисты разработают и реализуют проект с учетом требуемой холодопроизводительности, особенностей производственного процесса и специфики бизнеса заказчика. Чтобы получить консультацию, свяжитесь с нами по указанному телефону или закажите обратный звонок на сайте.