Хранение овощей в больших объемах кардинально отличается от хранения запасов в бытовых условиях. Чтобы предотвратить порчу крупных партий, следует позаботиться о покупке специализированного оснащения. В статье мы расскажем об особенностях вентиляционного и холодильного оборудования для овощехранилищ.
Достоинства климатического оборудования
Среди основных преимуществ вентиляционного и холодильного оборудования для овощехранилищ выделяют:
- минимизация вероятности появления парникового эффекта в хранилище, который может спровоцировать развитие плесени и грибка на овощной продукции;
- затраты на приобретение оснащения в несколько раз меньше, чем в случае потери продукции из-за несоблюдения условий хранения;
- значительное продление сроков хранения продукции в сравнении со стандартными хранилищами с естественной вентиляцией без кондиционирования и охладительных камер;
- контроль и регулировка температуры и влажности в хранилище под разные виды овощных культур.
Требования к климатическому оборудованию
Вентиляционное и холодильное оборудование для овощехранилищ должно отвечать за обеспечение необходимых условий хранения тех или иных овощей, которые находятся внутри помещения. Для каждой культуры нужны разные условия. Если для лука оптимальная температура хранения -1 градус, то для картофеля значение составляет +10 градусов. Оборудование позволит настраивать на складе показатели влажности и температуры как в ручную, так и дистанционно. При грамотной регулировке в помещении могут храниться сразу несколько сортов овощей. Монтаж оснащения должен осуществляться с учетом предполагаемого объема продукции на размещение.
Желаете приобрести климатическое оборудование в овощное хранилище? Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджерами по контактному телефону. Мы реализуем качественное лицензионное оснащение с доставкой на Ваш адрес. Условия сотрудничества и актуальные цены на оборудование и его монтаж уточняйте у консультантов.