Холодильное оборудование для мясоперерабатывающего предприятия

Мясокомбинаты и другие предприятия мясоперерабатывающей промышленности выпускают широкий ассортимент продукции — от охлажденных и замороженных полуфабрикатов разной степени обработки до полностью готовых к употреблению колбасных изделий. При разделке, измельчении, переработке сырья и хранении мясных продуктов важно соблюдать определенные температурные условия. Это позволяет сохранить их высокое качество и предотвратить порчу.

Ассортимент холодильных агрегатов

С целью охлаждения, заморозки и поддержания нужной температуры в помещениях используют различное холодильное оборудование для мясоперерабатывающего предприятия:

• плиточные скороморозильные аппараты — позволяют замораживать мясо в блок-формах;
• флюидизационные системы охлаждения и заморозки — обеспечивают шоковое замораживание без риска образования смерзшихся комков;
• льдоаккумуляторы — с их помощью получают воду температурой до +2 градусов, предназначенную для обмывки и охлаждения мяса;
• драйкулеры, холодильные установки с разным количеством компрессоров — создают оптимальные условия для хранения пищевого сырья и готовой продукции.

Чтобы холодильное оборудование для мясокомбинатов и других перерабатывающих предприятий работало корректно и полностью справлялось с поставленными задачами, важно заказывать его у надежных производителей и поставщиков.

Наши предложения

Компания НСК занимается изготовлением и реализацией холодильного оборудования для мясоперерабатывающих предприятий. Поставляем агрегаты разной комплектации. При подборе подходящих моделей учитывайте:

• тип и вариант исполнения,
• конструктивные особенности,
• холодопроизводительность,
• температурные условия,
• стандартную комплектацию и доступные опции.

Предлагаем купить холодильное оборудование по доступным ценам. Для уточнения технических параметров оставьте запрос на сайте или позвоните по указанному телефону. Менеджеры помогут подобрать оптимальное решение с учетом специфики работы предприятия.