Оборудование для заморозки рыбы

Неразделанная рыба и продукты ее частичной или полной переработки пользуются спросом в магазинах. Чтобы дары моря сохранили безупречное качество и вкус, важно позаботиться о поддержании оптимального температурного режима на производстве. Добиться нужных параметров позволит промышленное оборудование для заморозки рыбы.

Для изготовления рыбной продукции и создания оптимальных условий в помещениях, где она хранится, устанавливают специальные агрегаты:

• генератор ледяной воды (льдогенераторы) — создают лед для сохранения привлекательного вида и потребительских свойств целой рыбы;
• одно- и многокомпрессорные агрегаты для охлаждения и замораживания — предназначены для быстрого и безопасного охлаждения пищевой продукции до отрицательных температур;
• плиточные морозильные аппараты — востребованы при изготовлении рыбных полуфабрикатов и позволяют замораживать продукт в блок-формах.

Выбирать подходящее оборудование для заморозки рыбы нужно с учетом условий эксплуатации на производстве и типа производимой продукции. Чтобы не сомневаться в надежности морозильных агрегатов, приобретайте их у заслуживающих доверие поставщиков.

Услуги компании НСК

Наша компания реализует скороморозильные плиточные аппараты, льдогенераторы, компрессорные холодильные установки и другое оборудование для оснащения рыбокомбинатов и прочих предприятий пищевой промышленности. С полным ассортиментом и характеристиками отдельных моделей можно ознакомиться в каталоге.

Менеджеры компании НСК помогут подобрать подходящие варианты с учетом конструктива, требований к производительности, условий будущей эксплуатации. Для уточнения подробностей и получения консультации закажите обратный звонок или свяжитесь с нами по телефону.